Mini-étuve à chocolat
Caractéristiques
- Carrosserie tout inox avec isolation
- Mini-étuve ou cabine chauffante pour le maintien au chaud des siphons
- Réglable 4 positions (30, 45, 65, 80°C)
- Système de ventilation de l'air chaud pour une température homogène
- Prise en façade pour raccorder le pistolet pâtissier. Porte transparente
- Mini-étuve livrée avec une grille format GN 1/2, amovible
- Encombrement réduit pour pose sur plan de travail ou fixation murale
- Dimension intérieure : L330mm l.270mm H.400mm
- Dimension extérieure : L400mm l425mm H534mm
- Délai d'expédition 2 semaines
Mini-étuve à chocolat pour fondre et maintenir le chocolat à température, idéale pour l'utilisation d'un pistolet à chocolat.
