Caractéristiques
Mikaël Mesrouze, gérant et formateur de l'école de Pâtisserie ABPG à Caen (14) utilise et recommande cet article.
Vous pouvez utiliser ce moule pour décorer vos pâtisseries individuelles, pour réaliser des scénettes de Noël ou de Pâques. Je l'utilise dans la version "Deluxe" de ma bûche en finition "Sapin".