Formations Sucre d'art 

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Stage Kit à Sucre

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  • formation entremets et gourmandises

Réalisation de fleurs, feuillage, tige, ruban, pour les finitions de vos pièces montés

Durée : 2 jours / 14 heures

Prochain stage : 

Du mardi 29 au mercredi 20 mars

Du mardi 21 au mercredi 22 mai
Du mardi 25 au mercredi 26 juin



Tarif : 960€ net de TVA

Inscription CPF
Demande d'inscription financement personnel, Fafcea ou OPCO


• Certification préparée : BAC PRO Boulanger-pâtissier
Cette formation permet de suivre une partie des contenus du référentiel des enseignements professionnels du BAC PRO Boulanger-pâtissier et de préparer le passage de cette épreuve. Attention, la validation est soumise à l'inscription à l'épreuve de l'examen auprès du rectorat de résidence.
Vous avez la possibilité de participer à d'autres sections du contenu ou de suivre l'intégralité du référentiel en vous inscrivant à notre centre de formation.
L'inscription à l'examen se fait de la mi octobre à la mi novembre et le passage de l'examen en mai.


Stage Initiation sucre tiré et soufflé

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Réalisation de petites compositions en sucre tiré et soufflé, ruban.

Durée : 5 jours / 32 heures

Prochains stages :  

Du lundi 18 au vendredi 22 mars
Du lundi 27 au vendredi 31 mai
Du lundi 10 au vendredi 14 juin

Inscription CPF

Possible toute l'année sur demande

Tarif : 2400€ net de TVA

Inscription 







• Certification préparée : BAC PRO Boulanger-pâtissier
Cette formation permet de suivre une partie des contenus du référentiel des enseignements professionnels du BAC PRO Boulanger-pâtissier et de préparer le passage de cette épreuve. Attention, la validation est soumise à l'inscription à l'épreuve de l'examen auprès du rectorat de résidence.
Vous avez la possibilité de participer à d'autres sections du contenu ou de suivre l'intégralité du référentiel en vous inscrivant à notre centre de formation.
L'inscription à l'examen se fait de la mi octobre à la mi novembre et le passage de l'examen en mai.


Stage Sucre Tiré

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Réalisation d'une pièce à base de sucre tiré.

Durée : 2 jours / 14 heures


Prochains stages :

Du lundi 18 au mardi 19 mars

Du lundi 27 au mardi 28 mai 

Du lundi 10 au mardi 11 juin

Possible toute l'année sur demande

Tarif :  960€ net de TVA

Inscription 



Stage Sucre Soufflé

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Réalisation d'une pièce à base de sucre soufflé.

Durée : 2 jours / 14 heures

Prochains stages :  

Du mercredi 20 au jeudi 21 mars

Du mercredi 29 au jeudi 30 mai

Du mercredi 12 au jeudi 13 juin

Possible toute l'année sur demande

Tarif :  960€ net de TVA

Inscription  

Stage Aérographe

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  • Pastillage aérographe abpg formations
Apprentissage et perfectionnement en peinture à l'aérographe sur pastillage.
Réalisation d'une pièce à base de pastillage.

Durée : 2 jours / 14 heures
Prochains stages 
Possible toute l'année sur demande

Tarif :  960€ net de TVA


Stage Sucre d'Art

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Réalisation d'une pièce à base de sucre coulé, soufflé, tiré, pastillage, aérographe

Durée : 5 jours / 35 heures

Prochains stages : 

Possible toute l'année sur demande

Tarif :  2688€ net de TVA


Inscription  

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